Gabi Stockmann

Neues Harzberg-Lokal ist eröffnet

November 7th, 2008

Die Herbstsonne lacht am Nationalfeiertag vom blauen Himmel. Es ist ein Traumtag, dieser erste Betriebstag im neuen Harzberg-Restaurant. Die Wanderer kommen in Scharen. Sie sind neugierig, wie es in dem renovierten Lokal aussieht.

Unter der Regie von Baumeister Ing. Christian Indra wurde dem Harzberg-Ausflugslokal heuer ein neuer Schliff verpasst: Wintergarten, neue große Terrasse,  gemütlichen Zimmern.

400.000 Euro hat die Renovierung der Gemeinde gekostet. Die neuen Pächter, die Famlie Dunst (siehe Bild oben), und ihr Personal haben an diesem ersten Tag alle Hände voll zu tun. Sekt wird als Willkommensgruß ausgeschenkt. Das Lokal – großteils für Nichtraucher ausgelegt – ist bis auf den letzten Platz besetzt. Immer wieder kommen neue Gäste. Kein Wunder, bei dem Kaiserwetter.

Für den Fototermin muss die Fotografin Geduld zeigen: Herr Dunst schwitzt in der Küche, beim Zubereiten von Harzberggröstl und anderen Spezialitäten. Frau Dunst schwirrt durchs Lokal, die gut gelaunten Wanderer wünschen ihr alles Gute. Aber endlich – zwischendurch ist doch einen Moment Zeit, fürs Foto vor der romantischen Kulisse des Harzbergturms mit einem Gläschen Sekt auf die Zukunft anzustoßen.

Alexandra König und Paulina

Ich gehe mindestens einmal im Monat auf den Harzberg. Und ich bin sicher nicht die einzige. Wenn es die neuen Pächter klug machen, haben sie wirklich eine gute Chance, sich als Ausflugsziel vollends zu etablieren. Ich könnte mir vorstellen, dass saisonale Events wie Maronibraten oder ein Halloween-Fest gut angenommen werden. Der Spielplatz vor dem Restaurant sollte meines Erachtens noch erweitert werden, das ist aber Sache der Gemeinde. Ich finde es super, wenn sich Gastronomen trauen, so eine Herausforderung anzunehmen. Verbesserungsvorschlag von mir: Selbstschließ-Automatik bei der Eingangstür.

Corinna Dunst mit der vielfältigen Speisekarte

Auffallend ist das reichhaltige Angebot auf der Speisekarte und die günstigen Preise. „Wir haben es uns nicht leicht gemacht,“ sagt Wirtstochter Corinna Dunst. Lange vor der Eröffnung wurden vergleichbare Lokale besucht, die dortigen Gäste nach ihren kulinarischen Wünschen gefragt. „Wir haben versucht, möglichst vielen Wünschen gerecht zu werden.“ Und so gibt es neben der üblichen Hausmannskost auf der Karte auch vegetarische und Fisch-Gerichte.

Andrea Szlezak und Hildegard Fröhlich

Ich fühle mich gleich bei meinem ersten Besuch hier so richtig heimlig. Das Lokal erscheint mir größer und heller als früher, und es ist geschmackvoll ausgestattet. Ich glaube, ich werde mir bei meinen künftigen Harzberg-Ausflügen öfter mal ein gemütliches Stündchen im Lokal gönnen. Super finde ich, dass es vegetarische Speisen gibt. Außerdem sind auch die WC-Anlagen jetzt behindertengerecht ausgestattet, so kann ich auch mit meiner Oma herkommen.

Michael Wofinger (mit Gattin Karin und Sohn Lukas)

Der Eingangsbereich ist ganz neu und gefällt mir sehr gut. Dieses Ambiente kann sich weithin sehen lassen. Wenn auch das gastronomische Angebot stimmt, dann ist so ein Lokal sicher eine Motivation, öfter mal auf den Harzberg zu spazieren. Es ist jetzt heller und freundlicher, und ich bin sicher, es wird sich unter den Wanderern sehr schnell herumsprechen. Zum Glück haben wir schon einen Platz für Silvester reserviert, da ist es nämlich schon ausgebucht, hab ich gehört!

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